Hoppa till innehåll
Capsicum baccatum

Capsicum baccatum

82 produkter

Capsicum baccatum är ofta "doldisen" i chilivärlden som snabbt blir odlarens favorit. Kända för sina karaktäristiska blommor med gula fläckar, erbjuder dessa sorter en explosiv växtkraft och en smak som är mer fruktig än brännande. Perfekt för dig som vill ha riklig skörd och spännande smaker utan extrem hetta.

Att odla Capsicum Baccatum

Baccatum-sorterna kommer ursprungligen från Sydamerika (främst Peru och Bolivia). De är generellt mycket tåliga och mer förlåtande än Chinense, men de kräver utrymme.

  • Höjd: Dessa plantor kan bli rejält höga, ofta över 1,5 meter. De kräver uppbindning eller spaljé för att inte knäckas under vikten av all frukt.
  • Skörd: Mognar något senare än Annuum men tidigare än Chinense. De fortsätter ofta producera långt in på hösten.
  • Användning: Tack vare den friska syran är de perfekta till fisk, kyckling och ljusa såser. Utmärkta att torka till eget chilipulver.
Visar 82 produkter
Aktiva filter:

Sida 2 av 4