Purple Prince

Om Purple Prince

Purple Prince är en enastående prydnadschili som förenar skönhet med funktion på ett sätt som få andra sorter gör. Denna peruanska skönhet har utvecklats för att vara lika vacker som användbar, med sina dramatiskt mörklila blad och frukter som skapar en fantastisk kontrast mot det gröna i vilken trädgård eller fönsterbräda som helst. Namnet ”Purple Prince” syftar naturligtvis på den kungliga purpurfärgen som präglar hela plantan.

Som en Capsicum annuum med ursprung i Peru har Purple Prince anpassats väl till europeiska odlingsförhållanden. Med en hetta på 10 000-25 000 Scoville ligger den i det medelstarka segmentet – tillräckligt för att ge krydda åt maten men inte så stark att den skrämmer bort försiktigare ätare. Den kompakta växten med sina mörka blad gör den till en favorit bland prydnadsväxtentusiaster som också vill kunna skörda sina frukter.

Purple Prince – Fruktens Egenskaper

De små, eleganta frukterna är endast 2-2,5 cm långa och sitter upprätt på grenarna som små lila ljus. Formen är avlång och spetsig, och frukterna skapar en slående visuell effekt mot det mörka bladverket. Det tunna skalet ger frukterna en sprödhet som passar bra för färsk användning.

Färgförändringen hos Purple Prince är en resa genom hela regnbågens mörka spektrum. De omogna frukterna startar i en djup lilaton som nästan ser svart ut i visst ljus. Under mognaden skiftar de gradvis genom lila nyanser innan de slutligen landar i en varm röd ton. Under denna process kan plantan visa frukter i flera olika stadier samtidigt, vilket skapar ett rikt färgspel som varar hela säsongen.

Smak och Användning

Smakprofilen är överraskande söt för en chili med denna hettenivå. Den initiala sötman följs snabbt av en medelhetta som är omedelbar – den slår till direkt och avtar sedan gradvis. Smaken påminner om klassiska annuum-sorter med en ren, pepprig karaktär utan de fruktiga toner som kännetecknar chinense-arter.

Purple Prince är lika användbar som den är dekorativ. De små frukterna kan plockas och ätas färska direkt från plantan för en snabb hettakick. Hacka dem fint över sallader eller asiatiska rätter för både färg och krydda. De fungerar också utmärkt för att göra en vacker lila chilisås eller olja. Som bordsdekoration är en kruka med Purple Prince ett samtalsämne – och gästerna kan plocka sin egen chili till maten.

Odla Purple Prince

Purple Prince är en av de enklaste prydnadschilissorterna att odla, vilket gör den perfekt för både nybörjare och erfarna odlare. Den kompakta plantan blir endast 40-60 cm hög och passar utmärkt i kruka på fönsterbrädan, balkongen eller i trädgårdens rabatt. Inget växthus krävs – Purple Prince trivs utomhus under den svenska sommaren.

Svårighetsgrad: Lätt. Med sina mörka blad och upprätta frukter är denna sort lika härdad som den är vacker. Mognadstiden är kort, endast 60-70 dagar, och skörden är riklig. Plantan har dessutom en viss köldtolerans jämfört med många andra sorter. Utforska våra andra krukchilisorter för fler alternativ som passar balkong och fönsterbräda.

Så Purple Prince i Sverige

Purple Prince kan sås inomhus från januari till mars beroende på när du vill ha mogna frukter. För en tidig skörd, så i januari-februari. Optimal groningstemperatur är 23-25°C och groningen tar vanligtvis 10-14 dagar. Fröna behöver inte förbehandling utan gror pålitligt under rätt förhållanden.

När plantorna har utvecklat sina första riktiga blad kommer du att märka att de nya bladen redan har en lätt lila ton – ett tidigt tecken på den dramatiska färg som väntar. Plantera om till egna krukor när 2-4 blad har bildats. Purple Prince trivs i standardplanteringsjord och behöver regelbunden gödsling för att utveckla sitt fulla färgprakt.

Utplantering utomhus kan ske när natttemperaturen överstiger 10°C, vanligtvis i slutet av maj. Välj en solig plats för bästa färgutveckling – ju mer sol, desto intensivare blir den lila tonen i bladen. Letar du efter fler lättodlade chilisorter med visuell attraktion? Vi har flera ornamentala sorter som kombinerar skönhet med användbarhet.