Purple Flash

Om Purple Flash

Purple Flash är en av de mest dramatiska prydnadschilis du kan odla. Sorten utmärker sig genom sitt nästan svarta lövverk som skapar en häpnadsväckande kontrast mot de ljusa blommorna. Som en Capsicum annuum är den robust och anpassningsbar, perfekt för krukodling på fönsterbrädan eller altanen.

Namnet ”Purple Flash” syftar på de vita och lila blixtarna som lyser upp mot det mörka lövverket när plantan blommar. Med en hetta på 5 000-30 000 Scoville placerar sig Purple Flash i kategorin medelhet – tillräckligt för att ge lite sting men inte överväldigande. Den söta grundsmaken gör frukterna användbara även i köket.

Purple Flash – Fruktens Egenskaper

Frukterna på Purple Flash är små och perfekt rundade, endast 0,5-1 cm i diameter. De växer upprätt i klasar på plantan och startar i en vacker lila färg som gradvis övergår till svart-purpur vid full mognad. Denna färgutveckling i kombination med det mörka lövverket skapar en nästan gotisk estetik.

Skalet är tunt vilket gör frukterna lämpliga att äta hela som tilltugg eller som dekorativ garnering. Den upprätta fruktsättningen gör att alla frukter syns tydligt och bidrar till plantans prydnadsvärde. Purple Flash producerar rikligt med frukter som sitter tätt och skapar ett imponerande visuellt intryck.

Smak och Användning

Purple Flash har en söt grundsmak som överraskar många som förväntar sig bitter smak från de mörka frukterna. Hettan är omedelbar och kommer direkt vid tuggan. Trots att sorten främst odlas för sitt utseende är frukterna fullt ätbara och kan användas i matlagningen.

Använd Purple Flash som en spektakulär dekorativ garnering på rätter där det mörka färgspelet kan lysa. De små frukterna fungerar utmärkt hela i sallader eller som ätbar dekoration på tapasrätter. Du kan även torka dem för att skapa ett unikt mörkt chilipulver med mild till medel hetta. Tänk dock på att prydnadsaspekten är sortens huvudsakliga styrka.

Odla Purple Flash

Purple Flash är en kompakt sort som endast blir 35-50 cm hög, vilket gör den idealisk för krukodling och fönsterbrädan. Svårighetsgraden är lätt och sorten passar utmärkt för nybörjare som vill ha en spektakulär prydnadsväxt. Det mörka lövverket utvecklas bäst i full sol där pigmenten når sin fulla intensitet.

Skörden är riklig med många små frukter som sitter tätt på den kompakta plantan. Växthusodling rekommenderas för bästa resultat men sorten kan även odlas i kruka utomhus på en solig, skyddad plats. Utforska vårt sortiment av krukchilis för fler kompakta sorter som passar fönsterbrädan.

Så Purple Flash i Sverige

Förkultivera Purple Flash inomhus från januari till mars. Sorten gror snabbt inom 10-14 dagar vid 20-25°C. Den relativt låga groningstemperaturen gör sorten enkel att få igång. Fröna är små så undvik att så för djupt – täck endast lätt med såjord.

Plantera om till egna krukor när plantorna har 2-4 riktiga blad. Välj en kruka på minst 5 liter för fullvuxna plantor. Purple Flash trivs med basilika, tagetes och persilja som följeslagare. Det mörka lövverket utvecklas bäst i full sol så ge plantan den soligaste platsen du har tillgänglig.

Räkna med 90-120 dagar till mogna frukter. Sorten har låg köldtolerans så håll den skyddad från kalla nätter. Purple Flash är en utmärkt inomhusplanta under vintern och kan med tillräckligt ljus ge kontinuerlig skörd året runt. Letar du efter fler lättodlade chilisorter med prydnadsvärde? Vi har flera spektakulära alternativ.