Silvery Fir Tree

Om Silvery Fir Tree

Silvery Fir Tree är en rysk heirloom-tomat som utmärker sig med sitt unika bladverk. Namnet betyder ”silvrig gran” och syftar på de karakteristiska, finflikiga bladen som påminner om mjuka barrträdsgrenar. Sorten introducerades internationellt av Seed Savers International 1995 och har sedan dess blivit en favorit bland odlare i nordliga klimat.

Denna busktomat med begränsad tillväxt kommer ursprungligen från Ryssland, där den utvecklats för att klara korta, svala odlingssäsonger. Med en mognadstid på bara 58-73 dagar är den en av de tidigaste tomatsorterna som finns, vilket gör den idealisk för svenska förhållanden. Den kompakta plantan på 45-60 cm behöver varken stöd eller beskärning, och det dekorativa bladverket gör den till en vacker prydnad i trädgården.

Silvery Fir Tree – Fruktens Egenskaper

Frukterna är medelstora och väger mellan 80 och 150 gram. Formen är platt rund, klassisk och tilltalande. De mognar från ljusgul till en fin röd färg som kompletterar det silvergrå bladverket på ett vackert sätt.

Skalet har medium tjocklek, vilket ger en bra balans mellan hållbarhet och ätbarhet. Smaken är balanserad med lagom sötma och syra, en klassisk tomatsmak som passar de flesta smaklökar. Frukterna är lagom fasta och lämpade för både skivor på smörgåsen och bitar i salladen. Sprickresistensen är god, vilket är viktigt under den svenska sommaren med växlande väder.

Smak och Användning

Smakprofilen är söt och balanserad, en klassisk tomatsmak utan extremer. Den medelstora storleken gör frukterna mångsidiga i köket. Skiva dem på mackan, hacka till sallad eller ät dem hela som tilltugg i trädgården.

Användningsområdena är primärt färsk konsumtion. Silvery Fir Tree ger dig tidiga sommartomater när du längtar som mest efter smaken av sommar. De är inte en typisk såstomat, men fungerar utmärkt i lättare såser och soppor. Den tidiga mognaden gör att du kan njuta av hemmaodlade tomater redan i juni om du förkultivar tidigt.

Odla Silvery Fir Tree

Silvery Fir Tree är en lättodlad busktomat som passar perfekt för nybörjare och för dig som vill ha minimal skötsel. Plantan har begränsad tillväxt och blir 45-60 cm hög, vilket innebär att den inte behöver stöd eller uppbindning. Den kompakta formen gör den också lämplig för krukodling.

Svårighetsgrad: Lätt. Sorten är mycket tolerant mot kyla och klarar sig bra även under svalare perioder. Detta är en riktig nordisk tomatfavorit som utvecklats för att ge tidig skörd utan växthus. Utforska gärna våra lättodlade tomatsorter om du letar efter fler pålitliga alternativ för svenska trädgårdar.

Så Silvery Fir Tree i Sverige

Förkultivera inomhus i mars-april för bästa resultat. Optimal groningstemperatur är 20-24°C, och fröna gror vanligtvis inom 7-10 dagar. Silvery Fir Tree är snabb i starten och behöver kortare förkultiveringstid än många andra sorter.

Planta om till egna krukor när plantorna har 2-4 riktiga blad. Tack vare sortens höga köldtolerans kan du plantera ut tidigare än andra tomater, så fort risken för frost är över. Silvery Fir Tree klarar natttemperaturer ner mot 5°C utan problem, vilket ger dig extra lång odlingssäsong.

Med bara 58-73 dagar till mognad är detta en av de snabbaste tomatsorterna. Du kan räkna med att börja skörda redan i slutet av juni om du förkultivar i mars. Letar du efter fler tidigt mognande sorter för den korta svenska säsongen? Vi har flera ryska och nordiska sorter som passar vårt klimat.