Mei Wei

Om Mei Wei

Mei Wei är en kinesisk körsbärstomat vars namn säger allt om vad du kan förvänta dig. På kinesiska skrivs det 美味 och betyder ”god smak” – ett löfte som sorten verkligen lever upp till. Denna moderna kinesiska sort har odlats med framgång i Sverige sedan 1990-talet och har blivit en favorit bland odlare som söker tidig mognad och söt smak.

Denna körsbärstomat kombinerar det bästa av två världar: asiatisk förädlingsexpertis och anpassning till nordiska förhållanden. Med en mognadstid på bara 65-75 dagar är den en av de tidigare körsbärstomaterna, och den höga skörden gör den till en produktiv följeslagare i växthuset. Det mycket höga sockerinnehållet har gjort Mei Wei till en efterfrågad sort bland svenska hobbyodlare.

Mei Wei – Fruktens Egenskaper

Frukterna är klassiska körsbärstomater på cirka 20 gram vardera. De är runda och mognar från grön till en vacker röd färg. Det tunna skalet ger en mjuk konsistens som spricker lätt i munnen och släpper fram den söta smaken.

Det som verkligen utmärker Mei Wei är det exceptionellt höga brix-värdet. Sockret koncentreras i de små frukterna och ger en intensiv sötma som överraskar vid första tuggan. Den medelhöga syran balanserar sötman fint och skapar en komplex smakupplevelse. Frukterna sitter i klasar som mognar nästan samtidigt, vilket underlättar skörden.

Smak och Användning

Smakprofilen domineras av koncentrerad sötma. Namnet ”god smak” är ingen överdrift – Mei Wei levererar en smakupplevelse som få andra körsbärstomater kan matcha. Den medelhöga syran ger djup och komplexitet som gör att smaken stannar kvar.

Användningsområdena är primärt färsk konsumtion. Dessa tomater är gjorda för att ätas direkt från plantan som tilltugg i trädgården eller på väg in från växthuset. De passar utmärkt i sallader där deras sötma lyfter de andra ingredienserna. Lägg dem hela i en caprese, hacka över en pasta eller njut av dem som de är. Mei Wei är inte en konserveringstomat, utan en sort som bäst uppskattas färsk och solmogen.

Odla Mei Wei

Mei Wei är en lättodlad sort som passar utmärkt för nybörjare. Plantan har obegränsad tillväxt och blir imponerande 200-210 cm hög, så den behöver stadigt stöd och regelbunden uppbindning. Beskärning av sidoskott rekommenderas för att hålla plantan i schack och styra energin till fruktproduktionen.

Svårighetsgrad: Lätt. Sorten är generös och ger hög skörd utan att kräva särskilt mycket av odlaren. Den trivs bra i både växthus och på skyddade platser utomhus. Samplantera gärna med basilika och lök för ett harmoniskt odlingssystem. Utforska våra lättodlade tomatsorter om du letar efter fler nybörjarvänliga alternativ.

Så Mei Wei i Sverige

Förkultivera inomhus i mars-april för bästa resultat. Optimal groningstemperatur är lite högre än för de flesta tomater, 24-29°C. Använd gärna värmematta för att säkerställa jämn temperatur. Fröna gror vanligtvis inom 7-10 dagar under rätt förhållanden.

Planta om till egna krukor när plantorna har 2-4 riktiga blad. Vänja dem gradvis vid utomhusförhållanden innan du planterar ut efter sista frost. Mei Wei har medium köldtolerans och trivs bäst när natttemperaturen stabilt överstiger 10°C. Placera plantan på en solig, varm plats.

Med 65-75 dagar till mognad är Mei Wei en av de tidigare körsbärstomaterna. Du kan räkna med att börja skörda redan i juli om du förkultivar i mars. Sorten har odlats framgångsrikt i Sverige sedan 1990-talet, så den är väl anpassad till vårt klimat. Letar du efter fler tidigt mognande körsbärstomater? Vi har flera sorter som passar den korta svenska säsongen.