Jochalos

Om Jochalos

Jochalos är en traditionell boliviansk tomatsort som tillhör den sällsynta kategorin mikrodvärgtomater. Ursprungligen härstammar sorten från Bolivia där den har odlats i generationer. Det som gör Jochalos speciell är dess extrema kompakthet – plantan blir bara 15-40 cm hög, vilket gör den perfekt för odling på begränsat utrymme.

Denna miniatyrtomat bevisar att man inte behöver en stor trädgård för att odla egna tomater. Jochalos trivs utmärkt i krukor på balkongen, i blomlådor eller till och med på fönsterkarmen inomhus. Trots sin lilla storlek producerar den rikligt med söta, gula körsbärstomater som smakar betydligt bättre än de flesta butiksköpta alternativ.

Jochalos – Fruktens Egenskaper

Frukterna är små körsbärstomater på 2-3 cm i diameter och väger 10-20 gram styck. De mognar från ljusgrön till en vacker gul färg som lyser upp på den kompakta plantan. Det tunna skalet gör dem perfekta att äta direkt.

Trots frukternas lilla storlek är skörden riklig. Den kompakta plantan producerar överraskande många tomater i förhållande till sin storlek. De gula små frukterna hänger i klasar och skapar en charmig syn som både är dekorativ och funktionell. Sprickbeständigheten är medelhög, så var noga med jämn vattning.

Smak och Användning

Smakprofilen är söt med högt brix-värde och balanserad syra. Dessa små gula pärlor har en ren tomatsmak med fin sötma som gör dem till populära favoriter för färsk konsumtion. Barn älskar ofta att plocka och äta dem direkt från plantan.

Jochalos är perfekt som tilltugg, i sallader eller som garnering. De små frukterna passar utmärkt till förrätten eller i en mixad sallad med andra tomatsorter för variation i både färg och storlek. Servera dem hela vid grillen eller halverade i en pasta där de bidrar med sötma och färg. Den korta hållbarheten efter skörd gör att de bör ätas färska inom några dagar.

Odla Jochalos

Plantan är en äkta mikrodvärg och blir bara 15-40 cm hög. Tillväxten är mycket kompakt och ingen beskärning behövs alls. Detta gör Jochalos till en av de mest lättodlade tomatsorterna som finns.

Svårighetsgrad: Lätt. Perfekt för nybörjare och för den som odlar på balkong eller i fönster. Plantan kräver ingen avpetning av sidoskott och sköter sig praktiskt taget själv. En kruka på 3-5 liter räcker gott. Skörden är riklig trots den lilla storleken. Utforska gärna våra kruktomater för fler sorter som trivs i begränsat utrymme.

Så Jochalos i Sverige

Förkultivera inomhus i mars-april vid 21-25°C. Fröna gror snabbt, vanligtvis inom 7-14 dagar. Håll såjorden fuktig men inte blöt. Plantorna är små redan från början, så förvänta dig inte kraftig tillväxt.

Efter att de första riktiga bladen utvecklats kan du plantera om till slutlig kruka. En kruka på 3-5 liter räcker för denna kompakta sort. Ställ på solig balkong, uteplats eller i ett soligt fönster.

Med bara 55-60 dagars mognadstid är Jochalos en av de allra snabbaste tomatsorterna. Du kan njuta av skörd redan på försommaren om du startar tidigt. Plantera gärna tillsammans med basilika som trivs bra i samma kruka. Letar du efter fler tomater för krukodling? Vi har ett stort urval av kompakta sorter perfekta för balkongen, uteplatsen eller fönsterkarmen.