Gold Nugget / Yellow Cherry

Om Gold Nugget / Yellow Cherry

Gold Nugget är en banbrytande körsbärstomat som utvecklades specifikt för odlare i kallare klimat. Sorten skapades 1983 av Dr. James R. Baggett vid Oregon State University i USA, med målet att producera en tidig och pålitlig tomat för det svala Oregon-vädret. Namnet Gyllene Nugget anspelar på de små, guldglänsande frukterna som hänger i rikliga klasar.

Det som gör Gold Nugget exceptionell är kombinationen av mycket tidig mognad och hög produktivitet. Med endast 55 dagar till mognad är detta en av de tidigaste körsbärstomaterna som finns tillgänglig. Trots att den utvecklades för svalare klimat har sorten visat sig tolerera även höga nattemperaturer, vilket gör den anpassningsbar till olika odlingsförhållanden. För svenska odlare med kort säsong är körsbärstomater som Gold Nugget ett utmärkt val för garanterad skörd även under svalare somrar.

Gold Nugget – Fruktens Egenskaper

Frukterna är små och runda till ovala, ungefär som en pingpongboll i storlek – cirka 2,5 centimeter i diameter. De mognar från grönt till en klar gul färg som verkligen lyser upp bland det gröna bladverket. Skalet har medium tjocklek och god motståndskraft mot sprickor, vilket är en viktig egenskap för körsbärstomater.

Frukterna hänger i generösa klasar och mognar jämnt, vilket underlättar skörd. Den höga spricktåligheten innebär att tomaterna kan sitta kvar på plantan tills de är helt mogna utan att skadas. Produktiviteten är exceptionell – varje kompakt buske producerar mängder av dessa gyllene små frukter genom hela säsongen. Storleken gör dem perfekta att äta direkt från plantan eller att skörda i stora mängder för sallader och mellanmål.

Smak och Användning

Gold Nugget har en söt smak med låg syra, typiskt för gula körsbärstomater. Den höga sockerhalten ger en ren, behaglig sötma som gör dessa tomater till favoriter bland barn och vuxna. Smaken är mildare än röda körsbärstomater, utan skarpa eller syrliga toner.

Dessa små guldklimpar är perfekta att äta färska direkt från busken – och det är precis vad de flesta hamnar. De är utmärkta i sallader där de ger färg och sötma, och de fungerar fint som dekoration på smörgåsar och förrätter. Gold Nugget passar också bra på antipastifat tillsammans med oliver och ost. Tack vare den söta smaken är de ett utmärkt sätt att introducera barn till tomatodling och färska grönsaker. Varje planta producerar så rikligt att det alltid finns tillräckligt för både direkt konsumtion och matlagning.

Odla Gold Nugget

Gold Nugget har begränsad tillväxt och bildar kompakta buskar som når cirka 60 centimeter i höjd. Den kompakta formen innebär att sorten inte kräver uppbindning eller regelbunden beskärning – plantorna sköter sig i stort sett själva. Detta gör Gold Nugget till ett perfekt val för nybörjare och för odling i kruka eller ampel.

Svårighetsgrad: Lätt. Denna sort är en av de mest tacksamma tomaterna att odla och kräver minimal skötsel. Den höga köldtåligheten kombinerat med tolerans för värme gör den robust under varierande förhållanden. Sorten behöver inget växthus och klarar sig utmärkt på friland i hela Sverige. Utforska fler tomater för krukodling om du har begränsat utrymme men vill ha rikliga skördar.

Så Gold Nugget i Sverige

Förkultivera Gold Nugget inomhus i mars-april för tidig skörd under den svenska sommaren. Så fröna vid 20-25°C och förvänta dig groning inom 7-10 dagar. Den snabba och jämna groningen gör sorten enkel att starta, även för nybörjare.

Tack vare den korta mognadstiden på endast 55 dagar och den höga köldtåligheten kan Gold Nugget planteras ut tidigare än många andra tomater. Avhärda plantorna gradvis och flytta ut dem när risken för frost är över. Den kompakta växten gör sorten perfekt för balkongodling i stora krukor eller amplar där de gula frukterna skapar en vacker hängande dekoration.

Gold Nugget trivs med sällskap av basilika, tagetes och lök som hjälper till att hålla skadedjur borta. Den extremt tidiga mognadstiden innebär att du kan skörda tomater långt innan de flesta andra sorter är klara – perfekt för otåliga odlare som längtar efter sommarens första tomater. Söker du fler tidigt mognande tomatsorter för den korta svenska säsongen? Vi har flera alternativ som ger skörd redan tidigt på sommaren.