Citron Compact

Om Citron Compact

Citron Compact är en charmig dvärgtomat som kombinerar kompakt växt med riklig skörd av ljusgula frukter. Sorten har en intressant bakgrund där Bill Minkey spelade en viktig roll i utvecklingen, och den har sedan spridits via Luc Fichot till tomatentusiaster världen över. Namnet anspelar på den citrongula färgen som ger frukterna ett fräscht och somrigt utseende.

Som körsbärstomat tillhör Citron Compact de småfruktiga sorterna, men det som verkligen utmärker den är den kompakta växten. Med en höjd på endast 60-75 cm och en dvärgväxt passar den perfekt för odling i kruka på balkong, uteplats eller i växthus där utrymmet är begränsat. Besök vår kategori för kruktomater för att utforska fler sorter som passar för begränsat utrymme.

Citron Compact – Fruktens Egenskaper

Frukterna på Citron Compact är runda och nätta, ungefär i golfbollsstorlek. Den karakteristiska vitgula färgen är genomgående – frukterna är ljust vitgula redan som omogna och behåller denna nyans genom hela mognadsprocessen, bara med ökad intensitet och genomskinlighet. Skalet är tunt vilket ger en angenäm konsistens utan seghet.

Den ljusa färgen och runda formen gör Citron Compact till en visuellt tilltalande sort som sticker ut i sällskap med röda och orange tomater. Frukterna har god sprickresistens, vilket är en fördel för den som vill skörda mogna, vackra tomater utan defekter. Den kompakta plantan producerar överraskande många frukter för sin storlek.

Smak och Användning

Citron Compact har en söt smakprofil med låg syra, vilket ger en mild och behaglig smak som passar alla. Det höga brix-värdet innebär god sockerhalt, och tillsammans med den låga syran skapas en nästan dessertliknande sötma. Frukterna är utmärkta för att äta färska direkt från plantan – perfekta som tilltugg för barn och vuxna.

Använd Citron Compact främst i sallader där den ljusa färgen ger kontrast och sötman balanserar starkare smaker. De passar utmärkt till förrätt med mozzarella och basilika, eller som dekoration på smörgåsar och tapas. Sorten lämpar sig även för inläggning där den milda smaken absorberar marinaden väl. Undvik att använda dem för såser – de är för speciella för att koka ner.

Odla Citron Compact

Citron Compact är en lättodlad sort som passar perfekt för nybörjare och för odling på begränsat utrymme. Den kompakta dvärgväxten innebär att plantan blir endast 60-75 cm hög och behöver minimalt stöd. Det är en självtopping sort som inte kräver regelbunden borttagning av tjuvar, vilket gör den extra enkel att sköta.

Räkna med 70-75 dagar från utplantering till första mogna frukter – en relativt tidig sort som passar utmärkt för den korta svenska säsongen. Plantan behöver inte växthus och kan med fördel odlas i en stor kruka på balkongen eller i en solig rabatt. Den har medelhög köldtolerans. Trivs i sällskap av basilika och morot. Utforska gärna våra tomatsorter för kruka för fler kompakta alternativ.

Så Citron Compact i Sverige

Så Citron Compact inomhus i mars-april för optimal utveckling under den svenska säsongen. Fröna gror snabbt, vanligtvis inom 7-10 dagar vid en temperatur på 21-24°C. Använd gärna värmematta under groddningen för jämnare uppkomst. Håll jorden lätt fuktig och placera i ljust läge så snart plantorna kommit upp.

När plantorna har utvecklat sina första riktiga blad, plantera om dem till egna krukor. Välj en kruka på minst 10-15 liter för den slutliga odlingen – detta räcker gott för Citron Compacts kompakta växt. Avhärda plantorna gradvis innan utplantering och flytta ut efter sista frost när natttemperaturen stabilt överstiger 8-10°C.

Den kompakta växten gör Citron Compact idealisk för balkongodling där utrymmet är begränsat. Placera krukan på den soligaste platsen och vattna regelbundet – kruktomater torkar snabbare än de som odlas i mark. Ge tomatnäring varannan vecka under fruktmognaden. Letar du efter fler lättodlade tomatsorter som passar för nybörjare? Vi har många alternativ för dig som vill komma igång med tomatodling.