Christmas Grapes

Om Christmas Grapes

Christmas Grapes är en klassisk amerikansk heirloomsort med en fascinerande historia. Sorten presenterades till Seed Savers Exchange år 2006 av A E Lee Bothwell från Alden i Michigan. Namnet anspelar på sortens förmåga att producera frukter ända fram till jul i varmare klimat – en egenskap som gör den populär bland odlare som vill förlänga säsongen.

Som en äkta heirloomsort har Christmas Grapes bevarats genom generationer av fröodlare som uppskattar dess pålitliga egenskaper och goda smak. Sorten tillhör arten Solanum lycopersicum och har fått en särskild plats bland tomatentusiaster som värdesätter traditionella sorter med historia. En intressant detalj är att varianten Christmas Purple Grapes uppstod från en naturlig korsning mellan denna sort och en okänd mörk tomat i odlaren Tatiana Koucharnevas trädgård.

Christmas Grapes – Fruktens Egenskaper

Frukterna är runda och druvssmå med en vikt på 40-50 gram – större än klassiska körsbärstomater men mindre än cocktailtomater. De mognar från grönt till en djupt röd färg som signalerar att de är redo att skördas. Den druvliknande storleken och formen har gett sorten dess karaktäristiska namn.

Skalet är tunt vilket ger en behaglig konsistens när man biter igenom. Frukterna har relativt kort hållbarhet efter skörd, så det är bäst att äta dem färska eller använda dem snabbt. Sprickresistensen är låg, vilket betyder att regelbunden skörd och jämn vattning är viktigt för att undvika kvalitetsproblem.

Smak och Användning

Smakprofilen hos Christmas Grapes är fruktig med en tydlig syra som ger friskhet och komplexitet. Den högre syrahalten gör att smaken verkligen poppar i munnen och ger en uppfriskande kontrast till sötare tomatsorter. Många uppskattar denna balans för att den påminner om klassiska heirloomtomaters karaktär.

Christmas Grapes är perfekt att äta färska eller i sallader där den fruktiga smaken kommer till sin rätt. Traditionellt har sorten värderats för sin långa skördsäsong – förmågan att fortsätta producera sent på hösten gör att odlare kan njuta av färska tomater längre. Prova att kombinera dem med mozzarella och färsk basilika för en klassisk caprese, eller lägg dem i en rustik brödkorg som aptitretare.

Odla Christmas Grapes

Christmas Grapes är en lättodlad sort som passar bra för nybörjare. Plantan har obegränsad tillväxt och kan bli över 200 cm hög, så den behöver ordentligt stöd i form av käppar eller spaljé. Regelbunden beskärning av sidoskott rekommenderas för att hålla tillväxten under kontroll och maximera skörden.

En av sortens stora fördelar är att den inte kräver växthus – den klarar sig bra utomhus i svenskt klimat. Avkastningen är mycket hög, och plantorna producerar frukter under en lång period. Letar du efter fler lättodlade tomatsorter? Vi har flera alternativ för dig som vill ha pålitliga sorter med god skörd.

Så Christmas Grapes i Sverige

Förkultivera Christmas Grapes inomhus i mars-april. Så fröna vid 20-25°C och räkna med groning inom 7-10 dagar. Plantera om till egna krukor när plantorna har utvecklat 2-4 riktiga blad och låt dem växa sig starka innan utplantering.

Med en mognadstid på 70-80 dagar passar sorten bra för den svenska säsongen, och den fortsätter producera frukter långt in på hösten. Plantera ut efter sista frost på en solig plats med god luftcirkulation. Köldtoleransen är låg, så täckning kan behövas vid tidiga höstfroster om du vill förlänga säsongen maximalt.

Christmas Grapes trivs i sällskap av basilika och tagetes som sällskapsväxter. Sorten har måttlig motståndskraft mot sjukdomar, så god hygien och luftcirkulation är viktigt. Letar du efter fler heirloomtomater att odla? Vi har ett brett sortiment av traditionella sorter med historia och karaktär.