Purple UFO

Om Purple UFO

Purple UFO är en modern prydnadschili som fått sitt namn efter frukternas speciella form som påminner om flygande tefat. De platta, runda frukterna ser ut som små rymdfartyg som landat i din trädgård, vilket gör denna sort till ett samtalsämne bland både odlare och gäster.

Detta är en sort av arten Capsicum annuum med okänt ursprung, men som blivit populär bland prydnadschiliodlare världen över. Med en hetta på 30 000-45 000 Scoville placerar sig Purple UFO i kategorin het, ungefär i nivå med cayennepeppar. Den fruktiga smakprofilen kombinerat med den ovanliga formen gör den lika användbar i köket som den är vacker att titta på.

Purple UFO – Fruktens Egenskaper

Frukterna är platta och runda med en diameter på 3-4 cm, formade som små diskusar eller UFO:n. De växer uppåtriktade på grenarna, vilket skapar en spektakulär display när plantan är full av frukter. Varje frukt ser ut som en liten hatt eller en miniatyr av ett flygande tefat.

Färgutvecklingen är lika dramatisk som formen. De omogna frukterna är djupt lila, nästan violetta, och mognar sedan till en intensiv röd färg. Under övergången kan samma planta visa frukter i flera färgstadier samtidigt, från lila till orange till rött. Skalet har medium tjocklek och en lätt glans som fångar ljuset vackert.

Smak och Användning

Smakprofilen är fruktig med en omedelbar hetta som slår till direkt när du tar en tugga. Till skillnad från sorter med smygande hetta vet du genast var du har Purple UFO – det är en ärlig och rättfram chili utan överraskningar.

Den speciella formen gör Purple UFO perfekt för inläggning där de platta frukterna ligger vackert i burken. De passar också utmärkt i salsas och färska rätter där formen adderar visuellt intresse. Prova att skiva dem horisontellt för att få perfekta ringar, eller använd dem hela som spektakulär garnering. Det medelstarka skalet håller formen bra även efter tillagning.

Odla Purple UFO

Purple UFO är en lättodlad sort som passar utmärkt för krukodling. Plantan blir 60-90 cm hög med ett kompakt, buskigt växtsätt som gör den idealisk för balkonger och uteplatser. Den höga skörden av dekorativa frukter gör varje planta till en riktig blickfångare.

Svårighetsgrad: Lätt. Som prydnadschili är denna sort tålig och produktiv, perfekt för nybörjare som vill ha både skönhet och användbarhet. Växthus är inte nödvändigt – Purple UFO trivs bra utomhus på en solig, skyddad plats. Mognadstiden är 90-100 dagar. Utforska gärna fler chilisorter för kruka i vårt sortiment.

Så Purple UFO i Sverige

Förkultivera inomhus i januari-mars för att ge plantorna tillräcklig tid att utvecklas. Så fröna vid 25-30°C och förvänta dig groning inom 7-14 dagar. Håll jorden jämnt fuktig under groningen och använd gärna värmematta för bästa resultat.

När plantorna har 2-4 riktiga blad, plantera om dem till egna krukor. Purple UFO utvecklar sitt kompakta växtsätt tidigt, vilket gör den lätt att hantera även i mindre utrymmen. Plantera ut efter sista frost i krukor eller direkt i jorden på en solig plats.

Det kompakta växtsättet gör Purple UFO perfekt för balkonglådor och större krukor. Plantan ser fantastisk ut som dekoration samtidigt som den producerar rikligt med användbara frukter. Samodla gärna med basilika och tagetes för ett både vackert och funktionellt arrangemang. Letar du efter fler lättodlade chilisorter? Purple UFO är ett utmärkt val för den som vill ha garanterad framgång med spektakulära resultat.