Puma BBG Orange Black

Om Puma BBG Orange Black

Puma BBG Orange Black är en modern italiensk hybridsort som kombinerar extrem hetta med enastående skönhet. Sorten utvecklades av den italienske förädlaren Giancarlo Fadda och representerar det bästa av europeisk chiliförädling. Namnet anspelar på det eleganta rovdjuret puma, medan BBG refererar till korsningen med 7-Pot BBG, en av de hetaste chilifamiljerna i världen.

Med en imponerande hetta på 300 000–500 000 Scoville placerar sig Puma BBG Orange Black i kategorin ”superhet” – betydligt hetare än en vanlig habanero. Som en Capsicum chinense har den den karakteristiska fruktiga smakprofil som kännetecknar habanero-familjen, men med en intensitet som överträffar de flesta sorter. Det som verkligen särskiljer denna sort är den spektakulära färgväxlingen från nästan svart till glödande orange.

Puma BBG Orange Black – Fruktens Egenskaper

Den mest iögonfallande egenskapen hos Puma BBG Orange Black är den dramatiska färgutvecklingen. Frukterna börjar i en djup grön-svart nyans som gradvis övergår till varma toner av orange, röd och brun vid full mognad. Denna färgväxling gör plantan till en riktig ögonfångare i växthuset, med frukter i olika mognadsstadier som skapar ett färgsprakande spektrum.

Frukterna är medelstora med en avlång form och hänger nedåt på plantan. Skalet har medium tjocklek, vilket ger en bra balans mellan konsistens och smak. Det mörka bladverket förstärker den dekorativa effekten ytterligare och gör Puma BBG Orange Black till en utmärkt prydnadschili som samtidigt levererar på smak och hetta. Varje planta producerar rikligt med frukter under säsongen.

Smak och Användning

Smakprofilen på Puma BBG Orange Black är typiskt fruktig med de tropiska toner som är karakteristiska för Capsicum chinense. Hettan är smygande – den byggs upp under 30-60 sekunder innan den når sin fulla intensitet. Detta ger dig tid att uppleva de fruktiga undertonerna innan hettan tar över.

Med sin extrema hetta är Puma BBG Orange Black utmärkt för att göra heta såser med komplex smak. Torka frukterna för att göra ett kraftfullt kryddpulver som räcker länge – en liten mängd räcker långt. Sorten passar också för den som vill experimentera med extremt heta maträtter. Använd handskar vid hantering och respektera sortens styrka. En enda frukt kan krydda en stor gryta.

Odla Puma BBG Orange Black

Puma BBG Orange Black är en utmanande sort att odla och kräver erfarenhet samt kontrollerade förhållanden. Svårighetsgraden är ”avancerad” och sorten lämpar sig bäst för erfarna chiliodlare. Plantan blir 60-90 cm hög och trivs bäst i växthus i det svenska klimatet. Den låga köldtoleransen gör att plantan behöver skyddas från temperaturer under 10°C.

Mognadstiden på 90-100 dagar kräver tidig start för att hinna mogna under den svenska säsongen. Avkastningen är hög när plantan trivs, och de dekorativa egenskaperna gör den till en favorit bland samlare. Om du är ny till chiliodling, prova gärna våra lättodlade chilisorter först innan du tar dig an denna krävande skönhet.

Så Puma BBG Orange Black i Sverige

Som en Capsicum chinense kräver Puma BBG Orange Black tidig förkultivering för att hinna mogna i svenskt klimat. Så fröna inomhus redan i december-januari för att ge plantorna den långa säsong de behöver. Optimal groningstemperatur är 25-28°C, och fröna gror vanligtvis inom 10-14 dagar. Använd värmematta för jämn temperatur.

Efter groningen, plantera om plantorna till egna krukor när de har utvecklat 2-4 riktiga blad. Låt dem växa sig starka inomhus under våren. Plantera ut i växthus efter sista frost, när natttemperaturen stabilt överstiger 12°C. Puma BBG Orange Black älskar värme och sol – placera den på den varmaste platsen i växthuset.

Sorten trivs i sällskap med basilika, tagetes och morötter. Letar du efter fler extremt heta sorter för den svenska säsongen? Vi har flera superheta alternativ för dig som vill utmana dig själv. Den spektakulära färgväxlingen gör Puma BBG Orange Black till en riktig samlarfavorit.