Marta Polka

Om Marta Polka

Marta Polka är en charmig polsk paprikasort som kombinerar kompakt växtsätt med vackra gyllengula frukter. Namnet anspelar på dess polska ursprung – ”Polka” refererar till hemlandet medan ”Marta” är ett traditionellt namn. Sorten är perfekt för dig som vill odla paprika på balkongen eller i kruka utan att kompromissa med smak och kvalitet.

Som en Capsicum annuum tillhör Marta Polka den mest mångsidiga och lättodlade chiliarten. Med praktiskt taget ingen hetta alls, endast 0-100 Scoville, är detta en ren smakpaprika snarare än en traditionell chili. Det gör den perfekt för hela familjen, inklusive barn och de som föredrar mildare smaker. Den kompakta storleken på 40-60 cm gör den idealisk för krukodling på balkongen eller uteplatsen.

Marta Polka – Fruktens Egenskaper

Frukterna på Marta Polka är fyrkantiga minipaprika med imponerande tjocka väggar som ger ett saftigt tuggmotstånd. Storleken är lagom på 50-70 mm och varje frukt mognar från grön till en varm gyllene eller guldgul färg som lyser upp på plantan.

Det tjocka skalet är en av sortens främsta fördelar – det ger både god hållbarhet och en krispig konsistens som passar utmärkt för färsk konsumtion. Frukterna växer uppåtriktade på grenarna, vilket gör dem lätta att skörda och ger plantan ett dekorativt utseende. Den kompakta plantan producerar rikligt med frukter under hela säsongen.

Smak och Användning

Smakprofilen på Marta Polka är utpräglat söt utan spår av hetta, vilket gör den till en universell favorit i köket. Den krispiga konsistensen och saftiga köttet passar perfekt för att äta rå – som tilltugg, i sallader eller som färgglad garnityr på smörgåsar.

De tjockväggiga frukterna är också utmärkta för lätt stekning eller grillning där de behåller sin form och utvecklar en naturlig sötma. Prova att fylla dem med färskost eller hummus för eleganta förrätt, eller skiva dem i strimlor till wok och stekpannan. Tack vare den milda smaken passar Marta Polka även barn som ofta uppskattar de söta, krispiga bitarna direkt från plantan.

Odla Marta Polka

Marta Polka är en lättodlad sort som passar utmärkt för nybörjare och krukodlare. Den kompakta plantan blir endast 40-60 cm hög, vilket gör den idealisk för odling i kruka på balkongen, altanen eller fönsterbrädan. Ingen uppbindning eller avlägsnande av sidoskott behövs.

Svårighetsgrad: Lätt. Sorten är robust och förlåtande, med tidig mognad som ger skörd även under kortare säsonger. Den klarar sig bra både i växthus och på friland på en skyddad, solig plats. Utforska gärna våra andra lättodlade chilisorter för kruka om du vill fylla balkongen med färgglada paprikor och chilis.

Så Marta Polka i Sverige

Förkultivera Marta Polka inomhus i januari-mars för bästa resultat i det svenska klimatet. Så fröna i god såjord vid 20-25°C och förvänta dig groning inom 7-10 dagar. Håll jorden jämnt fuktig och se till att plantorna får tillräckligt med ljus, gärna med tillskottsbelysning under de mörka vintermånaderna.

När plantorna har utvecklat sina första riktiga blad är det dags att plantera om dem till egna krukor. En 5-10 liters kruka räcker gott för denna kompakta sort. Använd näringsrik jord och vattna regelbundet – paprika trivs med jämn fukt men ogillar att stå i vatten.

Plantera ut efter sista frost, vanligtvis i slutet av maj eller början av juni. Med en mognadstid på cirka 90 dagar får du de första gyllene frukterna i augusti-september. Basilika, morot och lök är utmärkta följeslagare som trivs tillsammans med paprika. Letar du efter fler milda chilisorter utan hetta? Vi har flera smakfulla alternativ i vårt sortiment.