Kashmiri x Fluorescent

Om Kashmiri x Fluorescent

Kashmiri x Fluorescent är en modern hybrid som kombinerar det bästa från två världar: den klassiska Kashmiri-chilins milda hetta med Fluorescent-sortens spektakulära utseende. Resultatet är en chili som fungerar lika bra som prydnadsväxt som i köket. Hybriden har utvecklats i USA för att skapa en mångsidig sort som tilltalar både trädgårdsentusiaster och matlagare.

Denna sort tillhör arten Capsicum annuum, den mest odlade och mångsidiga av alla chiliarter. Med en hetta på cirka 1 000-2 000 Scoville placerar sig Kashmiri x Fluorescent i den milda kategorin, vilket gör den tillgänglig för de flesta smaklökar. Det är en perfekt introduktionschili för nybörjare som vill uppleva chiliodlingens alla dimensioner utan att bli överväldigade av hettan.

Kashmiri x Fluorescent – Fruktens Egenskaper

Det som verkligen särskiljer Kashmiri x Fluorescent är den dramatiska färgutvecklingen. Frukterna börjar i en djup, nästan svart nyans som gradvis övergår till en kombination av svart och rött vid full mognad. Denna ovanliga färgkombination gör plantan till en verklig blickfångare i växthuset eller på fönsterbrädan.

Frukterna är medelstora med en lång, slank form som pekar uppåt mot himlen. Det upprätta växtsättet gör att de mörka frukterna syns tydligt mot det mörka bladverket, vilket förstärker den dekorativa effekten. Skalet har medium tjocklek som passar utmärkt för både färsk användning och torkning.

Smak och Användning

Smakprofilen hos Kashmiri x Fluorescent är jordnära med en djup, varm karaktär som för tankarna till klassisk indisk matlagning. Hettan är mild och direkt, utan den fördröjda uppbyggnad som kännetecknar starkare sorter. Detta gör den förutsägbar och lätt att dosera, perfekt för vardagsmatlagning.

I köket fungerar Kashmiri x Fluorescent utmärkt i såser där den bidrar med färg och en mild värme utan att dominera. Prova den färsk i sallader för en subtil kick, eller torka frukterna för att mala till ett vackert mörkrött pulver. Det jordnära smakspektrat passar särskilt bra till grytor, curryrätter och marinader där den kan utvecklas tillsammans med andra kryddor.

Odla Kashmiri x Fluorescent

Kashmiri x Fluorescent är en tacksam sort att odla med god avkastning och ett kompakt växtsätt. Plantan blir 60-90 cm hög och utvecklar ett attraktivt mörkt bladverk som kontrasterar vackert mot de svart-röda frukterna. Som prydnadschili gör den sig utmärkt i både växthus och större krukor.

Svårighetsgrad: Medel. Sorten kräver viss erfarenhet men är inte överdrivet krävande. Växthus rekommenderas i Sverige för bästa resultat, men den kan även odlas på en solig, skyddad plats utomhus. Med 90-120 dagar till mognad hinner du skörda rikligt under den svenska säsongen om du startar tidigt. Utforska gärna våra chilisorter för krukodling om du vill ha fler dekorativa alternativ.

Så Kashmiri x Fluorescent i Sverige

Förkultivera inomhus i januari-mars för att ge plantorna en bra start. Kashmiri x Fluorescent gror relativt snabbt, normalt inom 7-14 dagar vid optimal temperatur på 20-25 °C. Använd gärna värmematta för jämn temperatur, särskilt om du sår tidigt på säsongen.

När plantorna har utvecklat 2-4 riktiga blad är det dags att plantera om dem till egna krukor. Låt dem växa sig starka inomhus innan du flyttar ut dem till växthuset. Utplantering bör ske efter sista frost, vanligtvis i slutet av maj eller början av juni i de flesta delar av Sverige.

Som sällskapsväxter trivs Kashmiri x Fluorescent tillsammans med basilika, tagetes och lök. Letar du efter fler sorter för odlare med viss erfarenhet? Vi har ett brett utbud som passar dig som vill ta nästa steg i din chiliodling. Kashmiri x Fluorescent är ett utmärkt val för den som vill kombinera nytta med nöje i trädgården.