Candlelight

Om Candlelight

Candlelight är en prisbelönt prydnadschili som vann det prestigefyllda All-America Selections-priset år 1983. Namnet betyder ”ljusflamman” och refererar till frukternas utseende som små levande ljus som pekar uppåt mot himlen. Denna charmiga sort har förtjänat sin plats som en av de mest omtyckta prydnadschilisorna tack vare sin kompakta storlek och spektakulära färgspel.

Sorten tillhör arten Capsicum annuum och är en hybrid utvecklad i USA. Med en mild hetta på cirka 500-5000 Scoville är Candlelight perfekt för dem som vill ha en vacker växt utan att den bränner för mycket. Den söta smakprofilen gör att frukterna faktiskt går att äta färska, även om de främst odlas för sin prydnadseffekt. Candlelight kombinerar det bästa av två världar: en dekorativ krukväxt som dessutom producerar ätbara frukter.

Candlelight – Fruktens Egenskaper

Frukternas utseende är det som verkligen gör Candlelight speciell. De små, spetsiga frukterna är bara 1-1,5 cm långa och pekar uppåt som små ljuslågor från grenar och stjälk. Denna uppåtriktade orientering är typisk för prydnadschilis och skapar en dramatisk visuell effekt när plantan bär frukt.

Färgskiftningen är spektakulär. Frukterna börjar som gröna och utvecklas sedan genom en palett av färger. Beroende på mognadsstadiet kan du se gröna, gula, orange och röda frukter på samma planta samtidigt. Det tunna skalet gör att färgerna verkligen lyser igenom och skapar en levande ljusstake-effekt som gett sorten dess namn. Den höga produktionen betyder att plantan ofta är täckt med dussintals färgglada frukter.

Smak och Användning

Även om Candlelight främst odlas som prydnadsväxt är frukterna fullt ätbara med en mild, söt smakprofil. Hettan är låg till medel och slår till direkt utan att dröja sig kvar för länge. Det gör dem till ett roligt tillskott i sallader eller som färgglad garnering på rätter.

Den främsta användningen är dock dekorativ. Candlelight är perfekt som krukväxt på fönsterbrädan, balkong eller uteplats. Den kompakta storleken gör att den passar även i mindre utrymmen. Plantan kan med fördel placeras i ett dekorativt fönster där den får mycket ljus och kan beundras inifrån. Under julperioden fungerar den utmärkt som ett levande alternativ till traditionella ljusstakar med sina uppåtpekande, färgglada frukter. Kombinera gärna med andra prydnadschilis för en ännu mer imponerande display.

Odla Candlelight

Candlelight är en av de enklaste chilisorna att odla, vilket gör den perfekt för nybörjare och barnfamiljer. Den kompakta plantan blir bara 25-30 cm hög och passar utmärkt i kruka på fönsterbrädan eller balkongen. Växtsättet är dvärgformat, vilket betyder att den förblir snygg och kompakt utan att behöva beskäras.

Svårighetsgrad: Lätt. Med sin tidiga mognad på endast 60-75 dagar är Candlelight en av de snabbaste chilisorna att få frukt från. Det gör den idealisk för odlare som vill se resultat snabbt. Plantan kräver inget växthus utan trivs utmärkt i ett soligt fönster eller på en skyddad balkong. Skörden är mycket hög för en så liten planta. Utforska gärna fler lättodlade chilisorter om du gillar Candlelight och vill prova fler nybörjarvänliga sorter.

Så Candlelight i Sverige

Som en Capsicum annuum är Candlelight flexibel när det gäller sådatum. Så fröna inomhus i januari-mars för bästa resultat. Den optimala groningstemperaturen är 20-25°C, och fröna gror vanligtvis inom 7-14 dagar. Använd gärna en värmematta för jämnare och snabbare groning.

När plantorna har fått 2-4 riktiga blad är det dags att plantera om dem till egna krukor. Välj en kruka som är minst 2 liter för att ge rötterna tillräckligt med utrymme. Candlelight kan stå kvar i kruka hela säsongen eller planteras ut på en skyddad, solig plats efter sista frost. Tack vare den korta mognadsperioden hinner du få en riklig skörd även under den korta svenska sommaren.

För bästa resultat, placera plantan i full sol och vattna regelbundet utan att låta jorden bli för blöt. En giva med näringsrik blomjord och regelbunden gödsling under blomning och fruktsättning ger de bästa resultaten. Letar du efter fler chilisorter som passar för krukodling? Vi har många alternativ för dig som vill odla på fönsterbrädan eller balkongen.