Purple Reign

Om Purple Reign

Purple Reign är en imponerande bifftomat med en djupt mörkröd, nästan purpurfärgad färg som fångar blicken direkt. Sorten utvecklades på 1990-talet av den kända tomatförädlaren Dean Slater i Michigan, USA. Namnet betyder ”purpurns regering” och anspelar på de kungliga purpurfärgerna som länge varit symboler för makt och exklusivitet.

Dean Slater skapade Purple Reign genom att korsa sorterna Big Cheef och Gandolf, vilket resulterade i en tomat med unik färg och utmärkt smakprofil. Som en äkta bifftomat levererar den stora, köttiga frukter med den klassiska rökiga smak som kännetecknar de bästa mörka tomatsorterna. Sorten har begränsad tillväxt vilket gör den kompakt och lätthanterlig i trädgården.

Purple Reign – Fruktens Egenskaper

Frukterna på Purple Reign imponerar med sin storlek och färg. Varje tomat väger mellan 150 och 250 gram och har en klassisk platt, bred form som är typisk för bifftomater. Färgen utvecklas från grön till en djupt mörkröd nyans med purpurskimmer som blir allt intensivare ju mognare frukterna blir.

Skalet har medium tjocklek och ger god balans mellan hållbarhet och ätupplevelse. Frukterna hänger elegant nedåt på kraftiga grenar och bildar en vacker kontrast mot det gröna bladverket. Det köttiga fruktköttet har få fröfickor och en saftig konsistens som gör varje skiva perfekt för smörgåsar och sallader.

Smak och Användning

Purple Reign erbjuder en smakupplevelse utöver det vanliga med sin karakteristiska rökiga smakprofil. Den balanserade kombinationen av sötma och syra ger en komplex smak som uppskattas av matentusiaster. Mörka tomater som denna innehåller ofta högre halter av antocyaniner, samma hälsosamma ämnen som finns i blåbär och röda druvor.

I köket är Purple Reign mycket mångsidig. Skär tjocka skivor för burgare och smörgåsar där den mörka färgen skapar en dramatisk effekt. Använd den i sallader för att tillföra både färg och smakdjup. Sorten fungerar även utmärkt för såstillverkning där den rökiga tonen adderar en extra dimension. Prova att kombinera med basilika och mozzarella för en spektakulär caprese med en twist.

Odla Purple Reign

Purple Reign är en tacksamm sort att odla med sin begränsade tillväxt som gör att plantan håller sig kompakt vid cirka 120 cm höjd. Till skillnad från sorter med obegränsad tillväxt slutar Purple Reign att växa på höjden när den satt sina blommor, vilket förenklar odlingen betydligt. Minimal beskärning behövs, vilket sparar tid för odlaren.

Svårighetsgrad: Medel. Sorten kräver viss erfarenhet men är inte krävande. Den kan odlas både i växthus och på friland i svenska trädgårdar, även om en skyddad, solig plats ger bäst resultat. Plantorna klarar medelgod kyla, vilket är en fördel i vårt klimat. Utforska gärna fler tomatsorter för medelerfarna odlare om du söker liknande utmaningar.

Så Purple Reign i Sverige

Förkultivera Purple Reign inomhus i mars till april för bästa resultat i det svenska klimatet. Så fröna i såjord vid en temperatur på 23-28°C och förvänta dig groning inom 7-14 dagar. Använd gärna en värmematta för att hålla jämn temperatur under groningsperioden.

När plantorna har utvecklat 2-4 riktiga blad är det dags att plantera om dem till egna krukor. Låt dem växa sig starka inomhus under våren. Plantera ut när risken för frost är över, vanligtvis i slutet av maj eller början av juni. Välj en solig, skyddad plats och ge plantorna stöd även om de håller sig relativt kompakta.

Med 70-80 dagar till mognad räknas Purple Reign som en mellansäsongstomat, vilket passar den svenska odlingssäsongen väl. Plantera gärna tillsammans med basilika, morot eller lök som trivs bra som följeväxter. Letar du efter fler röda tomatsorter med liknande mognadstid? Vi har flera spännande alternativ för den svenska trädgården.