Oda

Om Oda

Oda är en unik och ovanlig paprikasort som sticker ut med sina dramatiska färger och kompakta växtsätt. Namnet kommer från Oda-regionen i Etiopien, men som alla paprikasorter härstammar den ursprungligen från Mexiko där släktet Capsicum först domesticerades för tusentals år sedan. Sorten tillhör arten Capsicum annuum, den mest mångsidiga och odlade chiliarten i världen.

Med sitt kompakta växtsätt och spektakulära färgspel är Oda lika mycket en prydnadsväxt som en matnyttig gröda. Frukterna är milda med endast 0-500 Scoville, vilket gör dem lämpliga för alla som uppskattar paprikans söta smak utan någon hetta. Den korta mognadsperioden på bara 70-80 dagar gör sorten idealisk för det svenska klimatet.

Oda – Fruktens Egenskaper

Det som verkligen utmärker Oda är frukternas dramatiska färgförändring under mognadsprocessen. De unga frukterna börjar i en djup lila nyans som gradvis övergår till en nästan svartröd färg vid full mognad. Denna färgresa skapar ett fantastiskt visuellt skådespel på plantan, där frukter i olika mognadsstadier visar upp hela paletten samtidigt.

Frukterna är små och runda med tunna skal, och de växer upprätt på plantan vilket förstärker den dekorativa effekten. Den kompakta storleken gör dem perfekta för att plocka direkt från plantan och njuta färska. Skalet är tunt vilket ger en spröd konsistens som passar utmärkt i sallader.

Smak och Användning

Oda levererar en söt och mild smakupplevelse helt utan hetta. Smakprofilen är behagligt söt med toner som påminner om traditionell paprika men med en extra dimension tack vare de mörka pigmenten. Den milda karaktären gör sorten perfekt för dem som vill njuta av paprikans goda smak utan att behöva oroa sig för någon styrka.

Använd Oda färsk i sallader där de mörka frukterna blir en spektakulär blickfångare. De små runda frukterna är perfekta som garnering på smörgåsar eller som en färgglad ingrediens i tapasskålar. Tack vare sin mildhet är Oda också utmärkt för barnfamiljer som vill introducera paprika i köket på ett lekfullt sätt med dess ovanliga färger.

Odla Oda

Oda är en utpräglad dvärgsort som endast blir 30-45 cm hög, vilket gör den idealisk för krukodling på balkong, fönsterbräda eller uteplats. Den kompakta storleken betyder att plantan inte behöver stöd och klarar sig fint i mindre krukor. Växthus rekommenderas i Sverige för bästa resultat, men sorten fungerar även i ett soligt och skyddat läge utomhus.

Svårighetsgrad: Lätt. Detta är en perfekt nybörjarsort som förlåter misstag och ger pålitlig skörd. Den korta vägen till mognad gör att du snabbt ser resultat av dina odlingsansträngningar. Utforska gärna våra andra lättodlade paprikasorter om du letar efter fler nybörjarvänliga alternativ för din odling.

Så Oda i Sverige

Som en Capsicum annuum-sort har Oda relativt flexibla sådatum. Förkultivera fröna inomhus i januari till mars för bästa resultat. Optimal groningstemperatur ligger mellan 22-28°C och fröna gror normalt inom 7-14 dagar. En värmematta kan hjälpa till att hålla jämn temperatur under groningsperioden, särskilt om du sår tidigt på säsongen.

När plantorna har utvecklat 2-4 riktiga blad är det dags att plantera om dem till egna krukor. Låt dem växa sig starka inomhus innan utplantering. Plantera ut i växthus eller på en skyddad plats utomhus när risken för frost har passerat och natttemperaturen stabilt överstiger 10°C. Med sin korta mognadstid på 70-80 dagar hinner Oda mogna även om våren blir sen.

Letar du efter fler paprikasorter som passar för krukodling? Vi har flera kompakta sorter som trivs i mindre utrymmen och ger vacker skörd på balkong eller fönsterbräda.