Capsicum chinense
269 produkter
Välkommen till tungviktsklassen inom chili. Capsicum chinense är arten som gett världen dess absolut starkaste frukter, från den klassiska Habaneron till världsrekordhållaren Carolina Reaper. Kännetecknet för dessa sorter är en intensiv, ofta tropisk fruktighet som snabbt följs av en brutal och långvarig hetta. Är du redo att odla det hetaste som finns?
💡 Odlingstips: Chinense-sorter har en lång utvecklingstid. För att garantera skörd i Sverige rekommenderar vi sådd tidigt (jan-feb) under växtbelysning.
Mer än bara styrka – En värld av smaker
Många tror att Capsicum chinense bara handlar om smärta, men sanningen är att detta är den mest aromatiska av alla chiliarter. Bortom hettan finns ofta toner av aprikos, citrus, rökighet och blommighet. Det är därför sorter som Scotch Bonnet är oersättliga i karibisk matlagning och varför Habanero är basen i så många chilisåser.
Så lyckas du med Chinense i Norden
Eftersom dessa plantor härstammar från tropiska Amazonasbäckenet kräver de två saker: Tid och Värme.
- Groning: Chinense-fröer kan vara trögstartade. Använd gärna en värmematta för att hålla jorden runt 27-29 grader.
- Säsong: Starta tidigt! Gärna kring jul eller i januari. Planterar du för sent hinner inte frukterna mogna.
- Skötsel: De älskar hög luftfuktighet. I ett växthus trivs de som bäst.
Visar 269 produkter
Aktiva filter:
Sida 5 av 11